Browsing by Author "Захарко, П. Н."

Now showing items 1-4 of 4

    • Водопользование на предприятиях молочной промышленности 

      Захарко, П. Н.; Дубенок, С. А. (БНТУ, 2020)
      Располагая данными о наиболее водоемких статьях водопользования, планируемых объемах переработки молока и производства продукции возможно ежедневно спрогнозировать необходимые объемы водопотребления и объемы образования сточных вод, что особенно актуально при планировании предприятиями организации выпуска сточных вод в водотоки.
      2020-09-10

    • Водопользование, качественный состав сточных вод предприятий молочной промышленности 

      Захарко, П. Н.; Дубенок, С. А. (БНТУ, 2022)
      Проведенные исследования показали, что водопользование и качественный состав сточных вод на предприятиях по производству молочных продуктов достаточно нестабильны в течение суток, что обусловлено спецификой осуществления производственных процессов при выпуске разных видов молочной продукции. В статье отдельно рассмотрено водопользование на предприятиях по производству сыров, так ...
      2022-07-04

    • Технологические особенности водопользования на предприятиях молочной промышленности 

      Захарко, П. Н.; Дубенок, С. А. (БНТУ, 2017)
      Захарко, П. Н. Технологические особенности водопользования на предприятиях молочной промышленности / П. Н. Захарко, С. А. Дубенок // Наука – образованию, производству, экономике : материалы 15-й Международной научно-технической конференции. - Минск : БНТУ, 2017. - Т. 1. - С. 219.
      2018-02-01

    • Формирование водного баланса предприятия по производству сыров при использовании различных технологий переработки молочной сыворотки 

      Захарко, П. Н.; Дубенок, С. А. (БНТУ, 2024)
      В процессе производства сыров образуется побочный продукт – молочная сыворотка, использование которой без соответствующей переработки затруднено. При переработке сыворотки в результате ее концентрирования и сгущения образуются пермеат и вторичный пар, поступление которых в сети канализации предприятия приводит к увеличению объема водоотведения по отношению к водопотреблению и ...
      2024-11-26