Технологическое оборудование полевого хлебозавода
Bibliographic entry
Цветков, М. А. Технологическое оборудование полевого хлебозавода / М. А. Цветков // Развитие вооружения и военной специальной техники. История и современное техническое обеспечение боевых действий [Электронный ресурс] : материалы 74-й Республиканской научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных работников, докторантов и аспирантов военно-технического факультета в Белорусском национальном техническом университете (в рамках 19-й Международной научно-технической конференции «Наука – образованию, производству, экономике»), 21 апреля 2021 г. / редкол.: А. А. Почебыт, И. Н. Янковский ; сост. И. Б. Шеденкова. – Минск : БНТУ, 2021. – С. 315-320.
Abstract
Полевое хлебопечение является неотъемлемой частью продовольственного обеспечения подразделений, воинских частей и Вооруженных Сил в целом. Поэтом необходимо уделять должное внимание порядку эксплуатации, ремонту, хранению технических средств и технологического оборудования полевых хлебозаводов.