Now showing items 1-4 of 4

    • Использование мембранных фильтровальных перегородок при разделении гранул нативного крахмала по размеру 

      Заболотец, А. А.; Ермаков, А. И.; Литвяк, В. В. (Право и экономика, 2019)
      Предложено усовершенствовать технологический процесс получения нативного картофельного крахмала путем фильтрования крахмальной суспензии с целью разделения частиц крахмала по размерам на фракции. Рассмотрена классификация фильтров. Выявлено, что мембранное фильтрование является предпочтительным методом разделения гранул нативного картофельного крахмала по размерам на фракции. ...
      2019-02-01
    • Переход от «мелового» периода обучения к цифровому при подготовке специалистов технического профиля 

      Иванов, А. В.; Иванова, Н. В.; Ермаков, А. И. (Право и экономика, 2019)
      Рассмотрены проблемы, возникающие при освоении студентами инженерного профиля специальных дисциплин. Описана методика проведения лекционных, практических и лабораторных занятий по специальным инженерным дисциплинам с использование программ трехмерного компьютерного моделирования.
      2019-02-01
    • Сравнительный анализ мембранных аппаратов пищевой промышленности 

      Заболотец, А. А.; Ермаков, А. И.; Литвяк, В. В. (Право и экономика, 2019)
      Приведены основные характеристики (свойства) крахмала в зависимости от размера крахмальных гранул и их формы. Предложено проводить более глубокую переработку растительного крахмалосодержащего сырья, дополнительно добавив в технологическую схему получения нативного крахмала технологическую стадию разделения крахмальных гранул на фракции по размеру с использованием мембранных ...
      2019-02-01
    • Тенденции развития вендинговой торговли в Республике Беларусь и за рубежом 

      Ермаков, А. И.; Куликова, А. А. (Право и экономика, 2019)
      Рассмотрены тенденции развития вендингового бизнеса, изучен зарубежный опыт и перспективы развития вендинга в Республике Беларусь.
      2019-02-01