Применение вакуума в пищевой промышленности

Authors
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-advisor
Date
2018Publisher
Bibliographic entry
Селезнёв, Д. Ю. Применение вакуума в пищевой промышленности / Д. Ю. Селезнёв ; науч. рук. С. С. Данильчик // Инженерно-педагогическое образование в XXI веке : материалы Республиканской научно-практической конференции молодых ученых и студентов, 24–25 мая 2018 г. – Минск : БНТУ, 2018. – Ч. 2. – С. 191-193.