Экологические аспекты мукомольного производства
Bibliographic entry
Рышкевич, Я. В. Экологические аспекты мукомольного производства / Я. В. Рышкевич ; науч. рук. Е. В. Зеленухо // Инженерная экология : сборник материалов студенческой научно-технической конференции, 28–29 апреля 2026 г. / Белорусский национальный технический университет, Факультет горного дела и инженерной экологии ; редкол.: А. А. Кологривко, А. А. Цыганова, А. А. Хрипович, Н. Ю. Макаревич ; сост.: А. А. Хрипович, Н. Ю. Макаревич. – Минск : БНТУ, 2026. – С. 382-384.
Abstract
В статье проанализировано воздействие мукомольного производства на окружающую среду. Рассмотрены основные технологические этапы переработки зерна, определены источники образования загрязняющих веществ, сточных вод и производственных отходов. Особое внимание уделено вопросам снижения негативного влияния деятельности мукомольных предприятий на атмосферный воздух.