| dc.contributor.author | Монтик, О. Н. | ru |
| dc.contributor.author | Бабоян, Э. Г. | ru |
| dc.coverage.spatial | Минск | ru |
| dc.date.accessioned | 2025-07-10T07:41:56Z | |
| dc.date.available | 2025-07-10T07:41:56Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Монтик, О. Н. Особенности и развитие инновационного процесса в пищевой промышленности / О. Н. Монтик, Э. Г. Бабоян // ХХI международный научно-практический семинар "Мировая экономика и бизнес-администрирование", Минск, 24-25 апреля 2025 года. Международная научно-техническая конференция "Инжиниринг и инновации в промышленности", Минск, 15 мая 2025 года : сборник материалов и докладов / Белорусский национальный технический университет. – Минск : Четыре четверти, 2025. – С. 47-50. | ru |
| dc.identifier.uri | https://rep.bntu.by/handle/data/157782 | |
| dc.description.abstract | Раскрываются особенности разработки и внедрения на целевой рынок новшеств определенных видов для предприятия, производящего продукты питания. Предложены усовершенствованные элементы схемы инновационного процесса, позволяющие комплексно оценить и обосновать ключевые собственные факторы и факторы внешнего воздействия, определяющие объем и характер новшеств определенного типа. Усовершенствована техническая карта изготовления продуктов питания. Раскрыты и дополнены стадии полного жизненного цикла для продуктов пищевой промышленности, созданных на основе внедренных новшеств, отличающиеся учетом динамики рынка и предельных значений колебаний текущего потенциала спроса. | ru |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.publisher | Четыре четверти | ru |
| dc.title | Особенности и развитие инновационного процесса в пищевой промышленности | ru |
| dc.type | Article | ru |
