| dc.contributor.advisor | Скуратович, И. В. | ru |
| dc.contributor.author | Светлова, Я. С. | ru |
| dc.coverage.spatial | Минск | ru |
| dc.date.accessioned | 2025-05-29T10:05:15Z | |
| dc.date.available | 2025-05-29T10:05:15Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Светлова, Я. С. Направления переработки отходов хлебопекарного производства / Я. С. Светлова ; науч. рук. И. В. Скуратович // Инженерная экология : сборник материалов студенческой научно-технической конференции 23–24 апреля 2025 г. / Белорусский национальный технический университет, Факультет горного дела и инженерной экологии ; редкол.: А. А. Кологривко (пред. редкол.) [и др.] ; сост.: А. А. Хрипович, Н. Ю. Макаревич. – Минск : БНТУ, 2025. – С. 309-312. | ru |
| dc.identifier.uri | https://rep.bntu.by/handle/data/156013 | |
| dc.description.abstract | В данной статье дана краткая характеристика обращения с отходами на предприятии хлебопекарной промышленности на примере хлебозавода «Автомат», а также приведены четыре направления по рациональному использованию хлебных отходов. | ru |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.publisher | БНТУ | ru |
| dc.title | Направления переработки отходов хлебопекарного производства | ru |
| dc.type | Article | ru |
