Исследование хранимоспособности молока пастеризованного
dc.contributor.advisor | Шингарева, Т. И. | ru |
dc.contributor.advisor | Гапеева, Т. М. | ru |
dc.contributor.author | Гриб, Н. Г. | ru |
dc.contributor.author | Ковалевич, О. В. | ru |
dc.coverage.spatial | Минск | ru |
dc.date.accessioned | 2024-07-02T06:15:32Z | |
dc.date.available | 2024-07-02T06:15:32Z | |
dc.date.issued | 2003 | |
dc.identifier.citation | Гриб, Н. Г. Исследование хранимоспособности молока пастеризованного / Н. Г. Гриб, О. В. Ковалевич ; науч. рук.: Т. И. Шингарева, Т. М. Гапеева // НИРС-2003 : VIII республиканская научно-техническая конференция студентов и аспирантов, 9-10 декабря 2003 г., г. Минск : тезисы докладов : в 7 ч. / Белорусский национальный технический университет ; редкол.: Б. М. Хрусталев [и др.]. — Минск : БНТУ, 2003. – Ч. 4 : Архитектура, строительство, транспортные коммуникации. Аграрно-технические и аграрно-инженерные науки. – С. 199. | ru |
dc.identifier.uri | https://rep.bntu.by/handle/data/146076 | |
dc.language.iso | ru | ru |
dc.publisher | БНТУ | ru |
dc.title | Исследование хранимоспособности молока пастеризованного | ru |
dc.type | Working Paper | ru |