Исследование хранимоспособности молока пастеризованного
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-advisor
Date
2003Publisher
Bibliographic entry
Гриб, Н. Г. Исследование хранимоспособности молока пастеризованного / Н. Г. Гриб, О. В. Ковалевич ; науч. рук.: Т. И. Шингарева, Т. М. Гапеева // НИРС-2003 : VIII республиканская научно-техническая конференция студентов и аспирантов, 9-10 декабря 2003 г., г. Минск : тезисы докладов : в 7 ч. / Белорусский национальный технический университет ; редкол.: Б. М. Хрусталев [и др.]. — Минск : БНТУ, 2003. – Ч. 4 : Архитектура, строительство, транспортные коммуникации. Аграрно-технические и аграрно-инженерные науки. – С. 199.