Организация традиционного производства кондитерских изделий
Authors
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-advisor
Date
2023Publisher
Bibliographic entry
Низомиддинова, Ш. Э. Организация традиционного производства кондитерских изделий / Ш. Э. Низомиддинова ; науч. рук. Ю. В. Семашко // НИРС-79 [Электронный ресурс] : материалы 79-й научно-практической конференции студентов Минск, 20 апреля 2023 г. / Белорусский национальный технический университет ; сост.: Е. С. Голубцова, А. Н. Шавель. – Минск : БНТУ, 2023. – С. 345.