| dc.contributor.advisor | Комаровская, В. М. | ru |
| dc.contributor.author | Погадаев, В. А. | ru |
| dc.contributor.author | Ганусевич, К. А. | ru |
| dc.coverage.spatial | Минск | ru |
| dc.date.accessioned | 2022-10-21T12:02:59Z | |
| dc.date.available | 2022-10-21T12:02:59Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Погадаев, В. А. Модернизация типовой схемы охлаждения молока / В. А. Погадаев, К. А. Ганусевич ; науч. рук. В. М. Комаровская // Инновационные технологии и образование : материалы международной научно-практической конференции (Минск, 28 апреля 2022 г.) : в 2 ч. / Белорусский национальный технический университет ; редкол.: А. М. Маляревич (гл. ред.) [и др.]. – Минск : БНТУ, 2022. – Ч. 2. – С. 401-404. | ru |
| dc.identifier.uri | https://rep.bntu.by/handle/data/120908 | |
| dc.description.abstract | В данной статье приводятся типовые схемы охлаждения молочной продукции, анализируются их достоинства и недостатки. На основании проведенного анализа авторы предлагают улучшение типовой схемы охлаждения молока на ферме. | ru |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.publisher | БНТУ | ru |
| dc.title | Модернизация типовой схемы охлаждения молока | ru |
| dc.type | Working Paper | ru |
