Browsing №5 by Author "Балабанова, Т. Ф."
Now showing items 1-1 of 1
-
Классификация биологически разлагаемых полимеров
Карпунин, И. И.; Кузьмич, В. В.; Балабанова, Т. Ф. (БНТУ, 2015)В результате проведенных исследований установлено, что морфологическая структура крахмальных гранул во многом определяет технологические особенности выделения крахмала из сырья, его модификацию, а также последующее использование. Морфологическая структура гранул крахмала главным образом зависит от вида растительного крахмалосодержащего сырья, из которого он был выделен. Большое ...2015-11-03