Технология выделения белков из отходов переработки молока
dc.contributor.author | Буткевич, Т. В. | ru |
dc.contributor.author | Курченко, В. П. | ru |
dc.coverage.spatial | Minsk | ru |
dc.date.accessioned | 2025-05-28T13:18:21Z | |
dc.date.available | 2025-05-28T13:18:21Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.identifier.citation | Буткевич, Т. В. Технология выделения белков из отходов переработки молока = Protein extraction technology of milk recycling waste / Т. В. Буткевич, В. П. Курченко // Belarusian-German seminar «Energy efficiency and resource saving» : seminar materials, 3-5 June 2013 / Belarusian National Technical University. – Minsk : BNTU, 2013. – С. 42-44. | ru |
dc.identifier.uri | https://rep.bntu.by/handle/data/155890 | |
dc.language.iso | ru | ru |
dc.publisher | BNTU | ru |
dc.title | Технология выделения белков из отходов переработки молока | ru |
dc.title.alternative | Protein extraction technology of milk recycling waste | ru |
dc.type | Article | ru |