Browsing Современные технологии и образование: проблемы, идеи, перспективы by Author "Сидерко, И. А."
Now showing items 1-1 of 1
-
Анализ жирно-кислотного состава растительных масел и влияние на него термообработки
Тамашкова, А. Е.; Сидерко, И. А. (БНТУ, 2014)Тамашкова, А. Е. Анализ жирно-кислотного состава растительных масел и влияние на него термообработки / А. Е. Тамашкова, И. А. Сидерко ; науч. рук. Ж. В.Бондаренко, Г. Г. Эмелло // Современные технологии и образование: проблемы, идеи, перспективы : материалы Международной научно-практической конференции (27‒28 ноября 2014 года). В 2 ч. Ч. 2 / ред. кол.: Б. М. Хрусталев [и др.]. – ...2015-01-19