Буткевич, Т. В. Технология выделения белков из отходов переработки молока = Protein extraction technology of milk recycling waste / Т. В. Буткевич, В. П. Курченко // Belarusian-German seminar «Energy efficiency and resource saving» : seminar materials, 3-5 June 2013 / Belarusian National Technical University. – Minsk : BNTU, 2013. – С. 42-44.