Материалы конференции по статьям https://rep.bntu.by/handle/data/145755 Wed, 08 Apr 2026 00:20:42 GMT 2026-04-08T00:20:42Z Проблемы переработки и реализации мясной продукции (на примере УП Минский мясокомбинат) https://rep.bntu.by/handle/data/146074 Проблемы переработки и реализации мясной продукции (на примере УП Минский мясокомбинат) Мешкевич, В. В.; Арнаут, С. А. Wed, 01 Jan 2003 00:00:00 GMT https://rep.bntu.by/handle/data/146074 2003-01-01T00:00:00Z Аппарат для тепловой обработки пищевых продуктов https://rep.bntu.by/handle/data/146075 Аппарат для тепловой обработки пищевых продуктов Смагин, Д. А. Wed, 01 Jan 2003 00:00:00 GMT https://rep.bntu.by/handle/data/146075 2003-01-01T00:00:00Z Исследование хранимоспособности молока пастеризованного https://rep.bntu.by/handle/data/146076 Исследование хранимоспособности молока пастеризованного Гриб, Н. Г.; Ковалевич, О. В. Wed, 01 Jan 2003 00:00:00 GMT https://rep.bntu.by/handle/data/146076 2003-01-01T00:00:00Z Исследование процесса механической обвалки мясного сырья https://rep.bntu.by/handle/data/146073 Исследование процесса механической обвалки мясного сырья Навирай, А. К.; Желудков, А. Л. Wed, 01 Jan 2003 00:00:00 GMT https://rep.bntu.by/handle/data/146073 2003-01-01T00:00:00Z